骨科病人在伤口愈合中的营养与健康

作者:admin 发布时间:2013-03-01 点击数: 【字体:

一、适宜伤口愈合的食物

1、锌、铁,锌会使纤维细胞功能下降,锌主要存在于木耳、海带等食物中,脂肪、脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损,鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。

2、葡萄糖,糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的,在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。

3、蛋白质,饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会,含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

4、维生素 A能够促进伤口愈合,它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

5、维生素C促使伤口愈合,存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维素C的宝库。

二、补钙要点

以下两种情况,可以并且必须补充钙质,其一是老年性骨质疏松症,成年人的骨骼总量从每年1%的速率递减,其它矿物质以及骨基质也同时减少,从而导致骨质疏松,强度和刚度下降,有些人平地跌倒或仅仅是扭伤,便可能引起骨折,这类骨折,除了一般治疗措施外,还要补充钙质,治疗骨质疏松症。

其二是曾经作过胃大部切除术的病人,钙质主要在十二指肠内吸收,胃大部切除术后食物和胆汁不很好地混合,使钙不能正常吸收,而且胃手术后,脂肪吸收不良,溶解在脂肪中的维生素也难以吸收,使钙质更难以吸收,这些病人骨折后如不补充钙,可能长不快,长不牢。

三、促进伤口愈合的方法

1、将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿,促进伤口愈合的作用。

2、增加维生素C的摄入量可以在一定程度上预防老年动脉硬化,促进铁吸收,增强机体的抗病能力,促进铁吸收,增强机体的抗病能力,促进伤口愈合,在我们日常生活中,含有维生素C的食物有许多,比如新鲜的蔬菜和水果,像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。

3、芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治疗溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用。

   


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